早生玉ねぎの試食

おはようございます。

前回の記事で収穫した、早生玉ねぎの試食をしてみました。

冒頭の画像のように薄くスライスして食べると…味が濃くてやわらかい！

水にさらさなくても甘い！チンすると、甘みがぐっと増します。

一足先に春の味覚をいただいてしまいました。