農作業風景 玉ねぎ目玉焼きバーガーと最近のこと
まんまタイトルの通りなのですが、くめちゃんちでは玉ねぎ目玉焼きバーガーというお料理を作りました。
①輪切りにした玉ねぎを一枚一枚外しわっかを作ります。そこに目玉焼きを落とし、いい具合に焼きます。このとき、白身がはみ出さないように菜箸...
農家メシ☆
農作業風景 
たまねぎレシピ 外はカリカリ中はジューシー、かんたんロリポップたまねぎ
小さい新玉ねぎで作る、外はカリカリ中はジューシーなロリポップ風のかわいいレシピ。ビールに合い、お子さんも喜ぶこと間違いなしです。
農家メシ☆ 小玉ねぎのスープを使った簡単コクうまカレー
少しの水とブイヨンで圧力鍋１分加圧⏫
玉ねぎから大量の水分が出ています。
バターや、ラードで具材を炒める。
圧力鍋に野菜100％ジュースを加えます
そこに炒めた具材を投入しコトコト煮込み好みのカレールーでと...
農家メシ☆ 圧力鍋で簡単、小玉ねぎのスープ
一口サイズの小玉ねぎ、ひたすら剥いて
圧力鍋に放り込む。
酒、みりん、醤油、和風だし。
面倒ならば、めんつゆ、うどんだし、でもOK
ただし少し甘めになりますが。
圧力鍋で１分加圧で出来上がり。
...
たまねぎレシピ 新玉ねぎのステーキ
1 輪切りにする
2 バターで数分焼く（固さはお好みで）
3 火が通ったら醤油を回しかける
新玉ねぎのステーキです。新玉ねぎだからすぐ火が通ってかんたんらくちん。
新玉ねぎはバター醤油と相性バッチリです。ぜひお試し...
農家メシ☆ 新玉ねぎの天ぷら
あまーい、一品。
藻塩、天つゆ、ソースなんでも相性抜群！
十八番の定番ですが新玉ねぎが一番美味しい。
玉ねぎがバラバラにならないように
つまようじを使ってます。
農家メシ☆ 新玉エビチリ
たっぷりの新玉ねぎを使ったエビチリ。
好評のお味でしたょ🎵
ケチャップとチリソースで味付け簡単。
新玉ねぎの甘味とケチャップの酸味、
チリソースのピリ辛が絶妙にマッチ。